الفركتوز و السكروز

حال تمديد أو تحميض السكر فإنه سيتحلمه أو ينقلب معطياً الدكستروز و الفركتوز . اختبار بندكتيختزل أيون النحاس (أزرق اللون ) بواسطة مجموعات ( الألدهيد الكيتون ذي التركيب الخاص) الى

2022-11-30
    جريدة سبق يوم السبت 16 12 1440 هـ
  1. الفركتوز - C 6 H 12 O 6
  2. 97 % 31
  3. 3% 34
  4. و السكريات الأخرى الأساسية فى